洪濑鸡爪的“洪濑”是指“洪濑镇”，洪濑鸡爪是洪濑镇的地方名小吃，是洪濑镇的公共财富。洪濑鸡爪起源于1982年，现已成为洪濑镇的支柱产业之一，在镇上大大小小的洪濑鸡爪品牌有近5、6家，年产值数亿；未到洪濑镇，先闻酱卤香，在前来洪濑镇的路上，随处可见关于洪濑鸡爪的…

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2018-01-04